2021-0510

中国水产品总量凭什么可以连续32年保持世界第一？

广州黄沙水产市场，凌晨3点半已经灯火通明，这是商贩们一天最为忙碌的时候。

2021-0510

重磅嘉宾云集！深远海养殖专家齐聚一堂，邀请你参加首届中国深远海养殖高质量发展研讨会

5月14日-16日“首届中国深远海养殖高质量发展研讨会暨首期深远海养殖探索与实践高级研修班”将在烟台鑫广万豪酒店举办。

2021-0412

水产品消费将迎来大利好！2021新版《中国居民膳食指南》建议多吃鱼虾水产品

近日，由中国营养学会组织编写的《中国居民膳食指南科学研究报告（2021）》（以下简称《报告》）正式发布。

2021-0330

刘新中：让民众吃到放心鱼！农业农村部规范水产养殖用投入品使用

刘新中指出，近年来，部分企业以所谓“非药品”“水质改良剂”等名义规避监管，生产并向养殖者推销假、劣投入品，造成了质量安全和生态安全隐患，威胁渔民利益和消费者身体健康。

2021-0322

小龙虾产业大会| 2021中国（国际）小龙虾产业发展大会在湖北潜江盛大开幕

2020年我国小龙虾产业总产值为3491亿元，全产业继续保持较快发展，养殖面积、养殖产量、养殖产值再创新高；小龙虾饲料加工量、销售额持续增加；小龙虾加工业快速发展、精深加工有所拓展，但小龙虾进出口大幅下滑...

2021-0322

小龙虾产业大会|千人聚焦总产值3491亿元的小龙虾产业，“后疫情时代”小龙虾产业如何转型升级发展?

3月19日，2021年第四届中国（国际）小龙虾产业大会在湖北潜江市顺利举办，大会主论坛“中国小龙虾产业可持续发展论坛”邀请到的嘉宾全部是业内顶级权威专家，他们围绕国内外产业现状与趋势、品牌与电商等多个角度...

2021-0322

小龙虾产业大会| 小龙虾养殖技术创新论坛助力产业突破瓶颈

小龙虾养殖业经历了多年的快速发展，但技术提升没有跟上产业发展的需求，养殖短板比较突出，模式结构不够合理，提升技术和管理水平成为当下小龙虾养殖业者必须面对的棘手问题。2021第四届中国（国际）小龙虾产业...

2021-0319

小龙虾综合产值达到520亿元，潜江龙虾腾飞的传奇历程——专访潜江市人民政府副市长王绪军

潜江是“中国小龙虾之乡”“中国小龙虾美食之乡”和“中国小龙虾加工出口第一市”，在世界淡水小龙虾产品市场拥有话语权。享有“世界龙虾看中国，中国龙虾看湖北，湖北龙虾看潜江”的美誉。

2021-0318

从技术角度看小龙虾产业发展前景∣专访国家虾蟹产业技术体系首席科学家何建国教授

2021年第四届中国（国际）小龙虾产业大会定于3月18日-20日在湖北潜江盛大召开。该活动由农业农村部渔业渔政管理局、全国水产技术推广总站 中国水产学会指导，中国水产流通与加工协会、湖北省潜江市人民政府主办，...

2021-0316

唐建清：浅谈小龙虾养殖模式与发展趋势

近年来，小龙虾产业逐步形成了完整的产业链，消费市场“火爆”，但几千亿市场的背后不可避免存在着因发展过快而带来的弊端，例如养殖技术的推广难以跟上小龙虾飞速发展的步伐，造成部分新养殖户效益不理想；养殖...

2021-0315

崔和：小龙虾产业进入平台期

2020年小龙虾的总产量继续保持增长，达到了252万吨左右，小龙虾在经历近年来的爆发式增长后，罕见地出现了增长乏力的态势，养殖业者迷茫，餐饮业面临经营压力，有人说是疫情影响，有人说是发展过剩，一时众说纷纭。